Rahasia Membuat Kue Nastar 1 Kg
Siapa yang tahan bujukan kue nastar yang lembut yang biasa disiapkan tiap-tiap kejadian lebaran? Rasa-rasanya yang enak dengan isian kue nastar yang manis memang senantiasa membujuk hasrat ya. http://www.kripikparesehat.com/2019/05/jual-kue-nastar-di-semarang.html
Terbuat dari tepung terigu, gula, susu bubuk serta butter pilihan bikin kue nastar senantiasa diharapkan kedatangannya.
Secara umum kue nastar dibikin secara dipanggang. Tapi lantaran beberapa orang yang berkreasi, sekarang banyak juga bersebaran resep kue nastar secara dikukus serta dengan juga masak dengan teflon.
Rasa-rasanya saling enak, tetapi untuk mutu premium dengan citarasa special serta struktur yang ngeprul memang di rekomendasikan memakai wisman butter.
Untuk harga wisman butter sendiri memang tambah mahal ketimbang butter secara umum, tapi mutu tidak mengkhianati rasa.
Nah Anda dapat juga nikmati kue nastar idola tak mesti tunggu datangnya hari raya, lho!
Inilah resep kue nastar wisman butter yang lembut serta super ngeprul yang dapat dibikin dalam rumah kapanpun Anda pengin.
Bahan Nastar :
200 gr wisman butter
50 gr margarin
90 gr gula halus
3 butir telur, pakai kuningnya
100 gr susu bubuk
250 gr tepung terigu protein rendah
1 sdt vanilla extract
100 gr tepung maizena
Bahan Olesan Kue Nastar :
2 butir telur, pakai kuningnya
Air sesuai kebutuhan, bila memang perlu
1/2 sdt madu
1 sdt minyak goreng
Bahan Selai Nanas :
1 buah nanas Palembang (kupas serta jus atau parut)
200 gr gula pasir
2 butir cengkeh
2 batang kayu manis
Metode Bikin Kue Nastar Butter Wisman :
Selai Nanas :
Masak cengkeh, nanas, serta kayu manis sampai air berkurang serta adonan jadi lumayan lengket. Jadi gula pasir, aduk sampai air habis serta gabungan jadi selai serta bisa dibuat.
Dinginkan selai. Bila teksturnya sangat lengket, taruh selai di kulkas sampai lumayan mengeras.
Kue Nastar :
Kocok Wisman butter, margarine, vanilli extrack, serta gula tidak lama saja memakai mixer sampai lembek serta tercampur. Imbuhkan kuning telur satu satu. Kocok sampai tercampur sama rata. Matikan mixer.
Dikit-dikit, imbuhkan gabungan susu bubuk serta tepung terigu. Aduk memakai spatula atau sendok kayu sampai gabungan jadi rata.
Bungkus adonan nastar memakai plastic wrap, lantas istirahatkan adonan sepanjang lebih kurang 1 jam di kulkas. Anda dapat lalui langkah ini bila adonan Anda udah merasa cukup lembut untuk dibuat. Anda juga dapat imbuhkan maizena biar adonan lebih tambah padat serta tak mudah meleber waktu dipanggang nanti.
Sediakan adonan serta bagi menjadi bagian bagian. Tersisa adonan yang akan digunakan ada baiknya dimasukkan kembali ke kulkas biar tak lumer.
Bentuk adonan nastar jadi bulat-bulat kecil, lalu gepengkan da nisi dengan selai. Gelindingkan di telapak tangan sampai mempunyai bentuk jadi bundar mulis tanpa ada retakan biar tak pecah permukaannya sehabis dipanggang.
Sediakan loyang serta kasih alas kertas minyak. Tata adonan nastar yang udah bundar serta diisi selai. Yakinkan ada cukup jarak antar kue. Masukan loyang ke oven yang udah dipanaskan lebih kurang 20 menit awalnya sampai capai suhu 150 derajat Celcius. Panggang sepanjang kurang-lebih 20 menit atau lebih kurang 3/4 masak.
Mengeluarkan loyang dari oven, beri dengan gabungan bahan pengoles di semua permukaan atas nastar sampai rata. Panggang sampai masak atau warnanya jadi kuning-kecokelatan (lebih kurang 15 menit) .
Mengeluarkan loyang serta biarkanlah kue nastar mendingin sebelum dipindahkan ke toples serta dapat di nikmati.
Demikian berkaitan Resep Kue Nastar Super Lembut dengan Wisman Butter. Mudah-mudahan berfaedah
